Már a név is elárulja a Bacio Mediterraneo jellegét. Ez a sherryhez hasonló édes bor a világhírű „Marsala” desszertborból készül, amely kizárólag az azonos nevű szicíliai régióból származik. Maga a Marsala egy nagyon aromás, borostyánszínű bor – testes és hosszan tartó, karamellás, mézes és mogyorós jegyekkel. Fűszeres, mégis lágy, gyümölcsös és édes. Ízletes Baciónk válogatott alapanyagok finomításával jön létre. Tökéletes szimbiózis, amely a Marsala-t egészen új fényben világítja meg. Hűtve tálaljuk! A legjobban illik a zabaionehoz, panettonehoz, piskótához – valójában mindenhez, ami édes és már eleve jó ízű!
| szolofajta | Marsala |
|---|---|
| alkoholtartalom | 16.50% |
| Kategória | |
| cukor | 230 gr/L |
| sav | 0 gr/L |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | édes |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
