Már a név is elárulja a Bacio Mediterraneo jellegét.
Ez a sherryhez hasonló édes bor a világhírû Marsala desszertborból készül, amely kizárólag az azonos nevû szicíliai régióból származik.
Maga a Marsala egy nagyon aromás, borostyánszínû bor – testes és hosszan tartó, karamellás, mézes és mogyorós jegyekkel. Fûszeres, mégis lágy, gyümölcsös és édes.
Ízletes Baciónk válogatott alapanyagok finomításával jön létre. Tökéletes szimbiózis, amely a Marsala-t egészen új fényben világítja meg.
Hûtve tálaljuk!
A legjobban illik a zabaionehoz, panettonehoz, piskótához – valójában mindenhez, ami édes és már eleve jó ízû!
| szolofajta | Marsala |
|---|---|
| alkoholtartalom | 16,5% |
| szin | |
| cukor | 230 g/Ltr |
| sav | 0 g/Ltr |
| orszag | Italien |
| mennyiseg | édes |

Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
