egy külöNémetalföldeges ritkaság osztrák borászatunkban. Ahogy köztudott, a vörös szőlők színe a héjban található, nem a lében. A Kékfrankos szőlőket rendkívül óvatos kézi préseléssel dolgozták fel, hogy ne engedjenek be semmilyen színt a lébe. Emellett a lé azonnal el lett választva a héjtól, és préselés nélkül további feldolgozásra került.
Az eredmény egy víztiszta „vörösbor”, amelyet a körte, orgona és bodzavirág túláradó aromái tesznek elbűvölővé. A szájban frissítő és ösztönző, finom savakkal és közepes testtel.
Ideális nyári bor és azoknak, akik szeretik a külöNémetalföldeges ízeket.
| szolofajta | Blaufränkisch |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 12% |
| szin | |
| cukor | 7,1 g/Ltr |
| sav | 6,5 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
1046 Budapest
Kiss Ernő u. 3.
P+P irodaház, IV. em.
Magyarország
