Az Ajani egy régi jamaicai és guyanai rum, mely első éveit a Karib-tengeren töltötte. Hozzánk hajóval került régi tölgyfahordókban. Itt, a pincénkben sok éven át feküdt régi sherry-s ( solera ) hordókban, hogy felvegye enyhe édességét. A magas alkoholtartalmú rumot 43 %-os alkoholtartalomra állítottuk be. Most körülbelül 26 éves és várja az igényes ínyenceket.
| szolofajta | Rum Jamaica & Guyana |
|---|---|
| alkoholtartalom | 43% |
| szin | |
| cukor | 0 g/Ltr |
| sav | 0 g/Ltr |
| orszag | Jamaica |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
1046 Budapest
Kiss Ernő u. 3.
P+P irodaház, IV. em.
Magyarország
