Memoire Pauillac 6 Flaschen original Holzkiste

Pauillac, az egyik legismertebb bordeaux-i régió, ahol a legkiválóbb borok születnek, mindössze mintegy 900 hektáron termesztik a szõlõt. A Garonne partján fekvõ terület fõként Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot fajtáiról híres.

Memoire borunk 6000 palackra limitált, és már elnyerte a rangos Medaille d’Or arany minõsítést. A bor új barrique hordókban és nagy tölgyfahordókban érlelõdik, összesen két éven át. Ennek eredményeként mély, sötét színt kapott. Illatában meggy, édesgyökér, cassis és cédrusfa aromái dominálnak, enyhe füstös jegyekkel kiegészítve.

Az ízvilág nagyon robusztus és hosszan tartó, sûrû szerkezetû, telt tanninokkal. Ez a bor sokáig élvezhetõ, és az idõ múlásával egyre komplexebbé és elegánsabbá válik.
Kiváló kísérõje marhahúsnak, bárányhúsnak, vadhúsnak és érett sajtoknak.