Az egyik legszokatlanabb bor talán a rizling és a barrique érlelés szimbiózisa. Sikerült a rizling tiszta gyümölcsösségét és finomságát a fa jellegzetes jegyeivel olyan módon összeházasítani, amely szinte páratlan a világon.
Az eredmény egy aranysárga bor, lélegzetelállító barack, méz és trópusi gyümölcsök aromáival, amelyeket karamellás és diós ízek támasztanak alá. A pohárban olajos, végtelen testtel és ragyogó gyümölcssavassággal. Többrétegû és izgalmas a végéig.
Kissé lehûtve sajtokkal, antipastival vagy önmagában tálaljuk.