Gewürztraminer borunk Burgenland kevés csúcsdûlõjének egyikébõl származik. A túlérett bogyók, a kiválóan válogatott szõlõ és a hosszú tárolás a finomélesztõn (battonage) az elõfeltételei ennek az egyedülálló bornak.
A pohárban erõteljes szalmasárga, az illatban intenzív rózsavirág aromák, trópusi gyümölcsök és fûszeres árnyalatok. Ízében buja és koncentrált, csodálatos olvadás egy csipetnyi ásványossággal. Magával ragadó méz, licsi és virágok jegyei. Telt test, tökéletes egyensúly, nagyon hosszú lecsengéssel.
Nagyon jól illik aperitifként, sajtokhoz, libamájhoz és ázsiai ételekhez.