Jubileumi borunk Gols és Neusiedl am See közötti napsütötte lejtõk szõlõültetvényeirõl származik, ahol a tõkék körülbelül 30 évesek akárcsak cégünk. Ezen a területen teremnek eme csodálatos cuvée-hez szükséges fehérburgundi és chardonnay szõlõk.
A bor világos aranysárga színû, aromájában az õszibarack, banán és ananász jegyei dominálnak, enyhe virágos illattal kiegészítve. Ízében nagyon intenzív, hosszú lecsengéssel rendelkezik, melyben a trópusi gyümölcsök, vanília és orgona aromái dominálnak, jól beépült savakkal.
Ez a bor kiválóan illik tenger gyümölcseihez, krémes szószokkal készült tésztákhoz, rizottóhoz és világos húsételekhez.
| szolofajta | Weißer Burgunder – Chardonnay |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 13,5% |
| szin | |
| cukor | 6,1 g/Ltr |
| sav | 5,2 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.