Muscat Ottonel – Egy majdnem elfeledett fajta újjáéledőben van. Nem ok nélkül, hiszen páratlan íze megsimogatta a vásárlók ízlését. A sárga muskotállyal ellentétben az Ottonel nagyon nehezen kezelhető, és a legnagyobb igényeket támasztja a termőhely és az időjárás iránt. A mi muskotályunk ragyogó fehérarany színű, sárga visszatükröződésekkel. Illatában fehér virágok, lila és muskotály illatos jegyeivel csábít, finom ásványossággal párosulva. Ízében gyümölcsös, finom édességgel és enyhe savszerkezettel párosul. A muskotály fogyasztása élvezetes, ideális nyári bor!
| szolofajta | Muskat Ottonel |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 12% |
| Kategória | |
| cukor | 11,5 gr/L |
| sav | 4,6 gr/L |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Félszáraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
