Ahogy a neve is sejteti, a mi Federico Primitivo di Manduria D.O.C. italunk az olasz Puglia tartomány Manduria nevű borvidékének szívéből származik. Ezen az „olasz csizma” sarkán található tájon termelik hagyományosan a Primitivo legkiválóbb fajtáját.
A borászatnak nagyon öreg szőlőtőkéi vannak, melyeket csak a pompás Primitivo számára tartanak fenn. A tőkék talaja vörös föld, az ún. Terra Rossa, ami egy bukégazdag, tartalmas és komplex vörösbort eredményez, melynek szilva, cseresznye, erdei bogyók, dohány, kakaó és vanília jellege van.
Egészen felejthetetlen, élvezetes bor mindazoknak, akik legalább egyszer valami különlegességet szeretnének inni!
| szolofajta | Primitvo |
|---|---|
| evjarat | 2024 |
| alkoholtartalom | 14,5% |
| Kategória | |
| cukor | 11 g/Ltr |
| sav | 5,9 g/Ltr |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
