Világos aranysárga színe van, banán és alma kávéjellegű aromával aláfestett érett gyümölcsillatát árasztja. Íze lágyan olvadó, lágy és zamatos, finom savszerkezet, és vajas pirítóssal, karamellával és mogyoróval aláfestett komplex testesség jellemzi. Elegáns és hosszan tartó lecsengéssel rendelkezik.
Krémes szószokkal tálalt tésztákhoz, sült halakhoz és hideg előételekhez kísérőitalként ajánljuk.