Ez a cuvée tökéletesen összehangolja mindazt, ami harmonikusan illik egymáshoz:
a spanyol Airén szőlőfajta mediterrán könnyedségét az egész világon ünnepelt Sauvignon Blanc aromás frissességével.
A pohárban: Világos szalmasárga szín zöldes reflexekkel – egyértelmű frissesség-ígéret, amit a bor könnyedén be is vált.
Illatában: Összetett gyümölcsjáték bontakozik ki: zöldalma, citrusok, fehér virágok – kiegészítve a Sauvignon Blanc tipikus aromáival: egres és frissen vágott fű.
Az Airén hozzájárul érett körte, sárga őszibarack és egy meleg, kerek alaphang jegyeivel.
Ízében: Élénk és kiegyensúlyozott, finom savakkal és könnyed-közepes testtel – tökéletes a gondtalan borozáshoz.
A lecsengés tiszta, friss, és diszkrét ásványosság kíséri.
Tökéletes kísérője: könnyű előételekhez, tengeri herkentyűkhöz, nyári salátákhoz vagy grillezett zöldségekhez.
És természetesen önmagában is kiváló – egy laza aperitifként az erkélyen, teraszon vagy tetőteraszon.
| szolofajta | Airen, Sauvignon Blanc |
|---|---|
| alkoholtartalom | 11% |
| Kategória | |
| cukor | 13 g/Ltr |
| sav | 6,2 g/Ltr |
| orszag | Spanyolország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
