A Tempranillo – bár világszerte elterjedt – hazájában, Spanyolországban bontakoztatja ki leglenyűgözőbb tulajdonságait, összhangban a tájjal és az éghajlattal.
A pohárban: Mély, sötét bíbor szín élénk reflexekkel – valódi szemet gyönyörködtető látvány.
Illatában: Érett cseresznye csábító illata, finom dohány és meleg fűszerek jegyei, amelyeket elegáns pirított aromák finoman kísérnek.
Ízében: Lágy és könnyen élvezhető, sötét bogyós gyümölcsök, egy csipetnyi bőr és finoman strukturált tanninok jellemzik. A lecsengés telt és egyben elegáns – azzal a jellegzetes spanyol lélekkel, ami ezt a bort igazán különlegessé teszi.
Tökéletes kísérője: grillezett ételeknek, fűszeres tésztáknak vagy klasszikus tapas falatoknak.
Tipp: Enyhén behűtve, 12–14 °C-on fogyasszuk.
Melegen úgysincs vele gond – magától felmelegszik.
| szolofajta | Tempranillo |
|---|---|
| alkoholtartalom | 12% |
| szin | |
| cukor | 1,4 gr/L |
| sav | 5,4 gr/L |
| orszag | Spanyolország |
| mennyiseg | Száraz |

Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
