a Sauvignon Blanc-t hagyományainkat követve gondosan kézzel válogatjuk és szüreteljük. Ezután a pépes mustot pihentetjük, hogy a gyümölcslé kivonja az összes aromát a szõlõbõrbõl, hasonlóan a vörösborhoz. A bodzavirág és a maracuja illatvilága, citrusos jegyekkel kiegészítve. Élettel teli frissesség és trópusi gyümölcsök aromái bontakoznak ki benne. Finom savak és ásványosság. Jól illik a mediterrán konyhához, valamint vegetáriánus ételekhez.