Muscat Ottonel – Egy majdnem elfeledett fajta újjáéledõben van. Nem ok nélkül, hiszen páratlan íze megsimogatta a vásárlók ízlését. A sárga muskotállyal ellentétben az Ottonel nagyon nehezen kezelhetõ, és a legnagyobb igényeket támasztja a termõhely és az idõjárás iránt.
A mi muskotályunk ragyogó fehérarany színû, sárga visszatükrözõdésekkel. Illatában fehér virágok, lila és muskotály illatos jegyeivel csábít, finom ásványossággal párosulva. Ízében gyümölcsös, finom édességgel és enyhe savszerkezettel párosul. A muskotály fogyasztása élvezetes, ideális nyári bor!
| szolofajta | Muskat Ottonel |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 12% |
| szin | |
| cukor | 11,5 g/Ltr |
| sav | 4,6 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Félszáraz |

Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
