A jubileumi vörösbor a Balaton partján, a kialudt badacsonyi vulkán festői lejtőiről származik. A talaj és a meleg nyarak lehetővé teszik a Syrah szőlő tökéletes érését. Sötét bíborvörös színű. Illatában a fűszeres, sötét bogyós gyümölcsök, a cédrus és a fahéj aromáival, melyet enyhe vaníliás jegyek kísérnek. Ízében testes és elegáns, hosszan tartó szeder-, csokoládé- és szilvaízzel, a tanninok és a barrique hordós érlelés jó egyensúlyával. Pástétomok, grillezett ételek, baromfihúsételek, libamáj vagy sült camembert mellé illik a legjobban.
| szolofajta | Syrah |
|---|---|
| evjarat | 2021 |
| alkoholtartalom | 13.50% |
| Kategória | |
| cukor | 6,4 gr/L |
| sav | 5 gr/L |
| orszag | Magyarország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
