Nier Riesling Spätlese tr.
A Mosel középsõ szakaszának legendásan magasan fekvõ, meredeken emelkedõ déli fekvésû lejtõirõl származik. Nier Zsolt az ottani szõlõkbõl egyedülálló jellegzetességekkel bíró, lenyûgözõ gyümölcsgazdagsággal bíró borokat készít.
Fûszernövények, kovakõ, szerecsendió, birsalma, ringló és érett körte komplex illatát árasztja. Koncentrált, ásványos, sokoldalú savjáték és egy finoman gyümölcsös édes íz jellemzi, ugyanakkor mégis friss. Hosszan tartó, sokrétû utóíze van.
A lecsengés hosszan tartó, összetett.
Ez a bor, melyben a szõlõaroma dominál, jól illik salátákhoz, ázsiai ételekhez vagy quiche-hoz.
Részletes információk
További információk
| szolofajta | Riesling |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 11% |
| szin | |
| cukor | 6,4 g/Ltr |
| sav | 6,9 g/Ltr |
| orszag | Németország |
| mennyiseg | Száraz |
Kaisergarten
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
Mindig legyen képben.
