Ragyogó szalmasárga szín, finom zöldes csillogással. Illatában az egres, a passiógyümölcs, a lime és a friss bodza intenzív illatvilága bontakozik ki, melyet frissen vágott fű finom jegyei és egy leheletnyi trópusi gyümölcs kísérnek. Ízében a bor élénk és precíz, ropogós savassággal, lédús citrus- és egzotikus gyümölcsaromákkal, valamint kifejezett ásványi frissességgel. Hosszú, élénk utóíze miatt ideális kísérő halakhoz, tengeri gyümölcsökhöz, spárgához, kecskesajthoz vagy könnyű nyári salátákhoz.
| szolofajta | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| evjarat | 2025 |
| alkoholtartalom | 12% |
| Kategória | |
| cukor | 2,1 g/Ltr |
| sav | 6,3 g/Ltr |
| orszag | Új-Zéland |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
