A Badacsonyi vulkán környékén termett borok egyedülálló földrajzi adottságokkal bírnak. Az egykor aktív vulkán, amelynek lábánál terül el a régió, már messziről látszik a Balaton, Európa legnagyobb belvízi tava felett. A tó hatalmas víztömege gyakorlatilag kiküszöböli a fagy és más szeszélyes időjárási körülmények hatását, ezáltal kedvezve a napérlelte, nagy potenciállal rendelkező borok előállításának, melyek az évek múlásával is megőrzik ragyogásukat.
Rosénk világos lazacrózsaszín árnyalatával, ezüstös reflexekkel pompázik. Illatában cseresznye és áfonya hívogató aromái keverednek virágos jegyekkel. Az ízében kiegyensúlyozott test, lédús és elegáns harmónia bontakozik ki, eper, körte és enyhe citrusos jegyek kíséretében. A finom ásványosság támogatja a gyümölcsös lecsengést. Jéghidegen tálalva kiválóan párosítható könnyű ételekhez, lazachoz, villásreggelihez, vagy tökéletes választás egy kellemes teraszborozáshoz.
| szolofajta | Syrah |
|---|---|
| evjarat | 2025 |
| alkoholtartalom | 12,5% |
| Kategória | |
| cukor | 4 g/Ltr |
| sav | 5 g/Ltr |
| orszag | Magyarország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
