UHU Pearl – az Uhudler jellegzetes karaktere pezsgő Secco formában. Illatában erdei szamóca, feketeribizli és málna elegyedik, finom feketeribizli-levél árnyalattal. Ízében tiszta és feszes, extra száraz stílusban: finom gyöngyözés, karcsú gyümölcsösség, friss savak és letisztult, enyhén fanyar lecsengés biztosítják a lendületes kortyélményt.
Fogyasztási ajánlás: jól behűtve, 6–8 °C-on, tisztán borospohárban vagy üdítő aperitifként. Remekül illik antipastihoz, kecskesajthoz, nyári salátákhoz és könnyű halételekhez.
Tökéletes választás koccintáshoz, amikor az aromák gazdagsága mellett a friss, száraz stílus a főszerep.
| alkoholtartalom | 10,5% |
|---|---|
| Kategória | |
| cukor | 1,4 g/Ltr |
| sav | 6,7 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
