A mély amarant szín sűrű és áthatolhatatlan árnyalatokat mutat a pohárban. Rendkívül gyümölcsös illatában érett piros gyümölcsök, mint a fekete cseresznye és a ribizli, keverednek a vanília és a karamell legfinomabb és legösszetettebb jegyeivel. A feltáruló erőteljes, strukturált, mégis elegáns ízvilág tökéletesen kiegyensúlyozott, és lágy, jól integrálódó tanninokkal győz meg. Aszalt gyümölcsök, étcsokoládé és arabica kávé jegyei finom, intenzív ízek tiszta hullámát küldik a testes és hosszan tartó szájban. Csodálatosan illik gombás főételekhez, rizottóhoz és szelethez, de párolt húsokhoz és vadhúsokhoz, valamint hosszan érlelt sajtokhoz is.
| szolofajta | Cabernet Sauvignon, Sangiovese , Merlot |
|---|---|
| evjarat | 2022 |
| alkoholtartalom | 14,5% |
| Kategória | |
| cukor | 11 g/Ltr |
| sav | 5,9 g/Ltr |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | Félszáraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
