Amaronénk világszerte csak a több csillaggal rendelkező éttermekben található meg. Szigorúan meghatározott mennyiséget szabad eladnunk belőle a magánvevőink számára. Ez egy elegáns, testes bor, ami Valpolicella szőlőből készül. Ősi helyi módszerrel gyártják, amelynél a legjobb szőlőszemeket válogatják ki, és ezeket kb. három hónapig természetes módon aszalják. A bor minimum négy évig fahordóban érlelődik. Itatja magát, és igen ízletes. Kiváló vadak, bárányhús, gorgonzola és kacsa mellé.
| szolofajta | Corvina, Corvinone, Rondinella |
|---|---|
| evjarat | 2016 |
| alkoholtartalom | 16% |
| Kategória | |
| cukor | 9 gr/L |
| sav | 5,8 gr/L |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
