Amaronénk világszerte csak a több csillaggal rendelkezõ éttermekben található meg. Szigorúan meghatározott mennyiséget szabad eladnunk belõle a magánvevõink számára.
Ez egy elegáns, testes bor, ami Valpolicella szõlõbõl készül. Õsi helyi módszerrel gyártják, amelynél a legjobb szõlõszemeket válogatják ki, és ezeket kb. három hónapig természetes módon aszalják. A bor minimum négy évig fahordóban érlelõdik. Itatja magát, és igen ízletes.
Kiváló vadak, bárányhús, gorgonzola és kacsa mellé.
| szolofajta | Corvina, Corvinone, Rondinella |
|---|---|
| evjarat | 2015 |
| alkoholtartalom | 16% |
| Kategória | |
| cukor | 9 g/Ltr |
| sav | 5,8 g/Ltr |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
