Menü
Menü
Shiraz / Syrah vörösbor Chiléből. A Syrah egy kiváló minőségű vörösbor szőlőfajta, amelyet eredetileg elsősorban a francia Rhône-völgyben termesztettek. Dél -Afrikában, Ausztráliában, az USA -ban és Kanadában a szőlőfajtát Shiraz -nak hívják.
A szőlő olyan nagy jelentőségre tett szert, és annyira keresett, hogy felkerült a borvilág előkelőségei közé, nemes szőlőként emlegetik. Ragyogó vörös, lila, piros gyümölcsös illatok, például áfonya, édes fűszerjegyek és fekete bors az orrban – csokoládé és dohány aromák – elegáns és kiegyensúlyozott tanninok az ízében – nagyon jól illeszkednek az étcsokoládéhoz és a kávé jegyeihez az utóízben. Csodálatos kísérője a húsételeknek mártással, sajttal és sült vegetáriánus ételekkel.
| szolofajta | Syrah |
|---|---|
| evjarat | 2021 |
| alkoholtartalom | 14% |
| Szin | |
| cukor | 3,11 g/Ltr |
| sav | 5,2 g/Ltr |
| orszag | Chile |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
1046 Budapest
Kiss Ernő u. 3.
P+P irodaház, IV. em.
Magyarország
