A Chardonnay a legjobb formájában hagyományos módon készül. Szeretik a szárazbor kedvelői, de az extraktumos édes borok rajongói is. Itt is minden íz megvan, testet, erőt és koncentrációt kínál. Az új francia és kaliforniai hordókból származó tölgyfa jegyek érezhetők. Dominánsak a citrusok, friss alma, sárgabarack, világos virágok, mogyoró.
A bor esélyes az „Országos Győztes” címre Ausztriában.
Erőteljes előételekhez fűszeres mártásokkal, tésztaételekhez, világos húsokhoz, halhoz és kemény sajtokhoz ajáNémetalföldott. 10 °C-ra behűtve.