Elias Malbec Reserva

A Nier Malbec egy komplex, kiegyensúlyozott és változatos vörösbor, amely a nagyon meleg argentin Mendoza borvidékről származik.

A tiszta Malbec szőlő 900 és 1500 méteres tengerszint feletti magassáNagy-Britanniaan található szőlőültetvényeken terem.
Ott két menetben manuálisan szelektálják a szőlőt. Ezt követi a hideg macerálás és az alkoholos erjesztés rozsdamentes tartályokban két napig. A terjeszkedés további 6-9 hónapig francia és amerikai tölgyből készült barrique-okban zajlik. A malolaktikus erjedés is ezekben megy véNagy-Britanniae.
Ez a bor sötét, bíbor, ibolya csillogó színével gyönyörködteti a szemet. Illatában ez a bor fekete cseresznye aromákat kínál, enyhe ibolya virágos jegyekkel és egy csipetnyi pirítós jegyekkel. Ízben ez az argentin vörösbor telt, lágy érzést biztosít. Íze a cassis és a szeder érett, koncentrált gyümölcsízére emlékeztet, egy csipetnyi csokoládéval és a tölgy érettség édes fűszerével keverve. Az utóízt érett, selymes tanninok kísérik.
Ez a száraz argentin vörösbor ideális tésztákhoz és erős szószokhoz, pizzához, grillezett és sült vörös húsokhoz és közepesen testes sajtokhoz.