Nagy örömmel kínáljuk Ausztria legfinomabb specialitásait.
A trendeknek megfelelően boraink csökkentett alkoholtartalommal és kevesebb maradék cukorral készülnek. Ez könnyebben emészthető, gyümölcsösebb borokat eredményez, amelyek több élvezetet nyújtanak, miközben hangsúlyozzák a fajta jellegét.
Gyümölcsborainkat és szőlőmentes pezsgőinket minden egyes gyümölcsfajta erjesztésével készítjük. Ehhez csak gyümölcslevet és szükség esetén cukrot vagy lékoncentrátumot használunk.
A gyümölcsök főként osztrák gazdaságokból származnak, és olyan gyümölcstermelőktől, akik préselik azokat a feldolgozás céljából.
Nincsenek hozzáadott aromák a borokban!
A gyártás során a következő alapelvet követjük: Minél több természet, minél kevesebb beavatkozás.
Többnyire természetes gyümölcsborokat készítünk, hogy a vásárló azonnal érezze, melyik gyümölcsöt tartja a poharában.
A termékek vegan módon készülnek.
| szolofajta | Erbeeren |
|---|---|
| alkoholtartalom | 7% |
| szin | |
| cukor | 0 gr/L |
| sav | 0 gr/L |
| orszag | Österreich |
| mennyiseg | édes |

Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
