Traminer borunk – aromás, karakteres és tele bájjal. A pohárban ragyogó aranysárgán csillog. Illata elbűvölő – tipikus tramini: licsi, frissen szedett rózsa és egy finom, fűszeres jegy csábítja az orrot. Ízében a bor mézdinnyére, érett sárga gyümölcsökre és ismét rózsára emlékeztető aromákat mutat. Teste erőteljes, mégis játékos, melyet bájos maradékcukor kísér. Tartalmas, elegáns és hosszú, aromás lecsengéssel – egy bor, amelynek személyisége és mélysége van. Fogyasztási javaslat: Enyhén behűtve tökéletes kísérője libamájhoz, körtével és kéksajttal készült flammkuchenhez – vagy klasszikusan disznótoros savanyúkáposztával.
| szolofajta | Tramini Cerveny |
|---|---|
| evjarat | 2024 |
| alkoholtartalom | 12% |
| Kategória | |
| cukor | 1,8 gr/L |
| sav | 5,6 gr/L |
| orszag | Csehország |
| mennyiseg | Félédes |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
