Gewürztraminer borunk BurgeNémetalföldand kevés csúcsdűlőjének egyikéből származik. A túlérett bogyók, a kiválóan válogatott szőlő és a hosszú tárolás a finomélesztőn (battonage) az előfeltételei ennek az egyedülálló bornak.
A pohárban erőteljes szalmasárga, az illatban intenzív rózsavirág aromák, trópusi gyümölcsök és fűszeres árnyalatok. Ízében buja és koncentrált, csodálatos olvadás egy csipetnyi ásványossággal. Magával ragadó méz, licsi és virágok jegyei. Telt test, tökéletes egyensúly, nagyon hosszú lecsengéssel.
Nagyon jól illik aperitifként, sajtokhoz, libamájhoz és ázsiai ételekhez.