NIER Premium Chardonnay Burgenland

A burgenlandi Kaisergarten Chardonnay bor már elsõ pillantásra lenyûgöz: pohárban ragyogó aranysárga színével csábít. Illatában érett körte, birs és alma jegyei bontakoznak ki, melyeket finom dió- és pörkölt mogyoróaromák egészítenek ki.
Ez a sokoldalú fehérbor alacsony maradékcukor-tartalommal kerül palackba, így száraz karaktere még inkább kiemeli a gazdag, komplex ízvilágát. A korty hosszan elnyúlik, mély és emlékezetes lecsengéssel búcsúzik.
A szõlõszemeket kizárólag kézzel szüretelik, amikor azok elérik tökéletes érettségüket. Ezt követõen a héjon áztatás mintegy két hónapig tart, majd a bor részben nagy fahordókban, részben rozsdamentes acéltartályokban érik tovább.
Ez az osztrák Chardonnay legfinomabb, ha jól behûtve, 6–8 °C-on kínáljuk. Különösen jól illik darált húsos ételekhez, sült tengeri halakhoz, vagy akár egy friss, gyümölcsös nyári salátához.