Tömör, kiegyensúlyozott, frissítő édes íz, kellemes, citrusos utóízű gyümölcsegzotikum jellemzi. 105 Öchsle-fokos mustból készül, acéltartályokban érlelik, illetve tárolják.
Fűszeres és érett sajtokhoz, ázsiai ételekhez, pástétomokhoz, kenyérre kenhető uzsonnakrémekhez, felfújtakhoz, rétesekhez, pikáns ízű gombócokhoz ajáNémetalföldjuk.
Remekül illik borzselével tálalt libamájhoz, pikáns, édes-savanyú ázsiai ételekhez, kék-sajtokhoz.
szolofajta | Bouvier – Chardonnay |
---|---|
evjarat | 2023 |
alkoholtartalom | 10,5% |
szin | |
cukor | 65 g/Ltr |
sav | 6,4 g/Ltr |
orszag | Ausztria |
mennyiseg | édes |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
1046 Budapest
Kiss Ernő u. 3.
P+P irodaház, IV. em.
Magyarország