A finom gyümölcsös édességgel rendelkező zöldveltelinik viszonylag ritkák. Ezt a bort a felső-ausztriai Pulkautalban készítették. Az ősi vulkanikus talaj és a viszonylag hűvös régió gyümölcsös, fűszeres bort eredményez. A pohárban világos, aranyszínű. Az illatában citrusjegyek, alma és a veltelinire jellemző „borsos” aroma érezhető. A szájban csodálatos ásványosság, virágok, almás jegyek és jól beágyazott savasság található. A maradék édességhez remekül illeszkedik, ami tökéletes íz élményt eredményez. Fogyasszuk hidegen! Friss gyümölcssalátákhoz, könnyű desszertekhez, vagy egyszerűen csak önmagában is kiváló.
| szolofajta | Grüner Veltliner |
|---|---|
| evjarat | 2024 |
| alkoholtartalom | 12,5% |
| Kategória | |
| cukor | 28 gr/L |
| sav | 6,4 gr/L |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Félédes |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
