A Pineau des Charentes a konyakmesterek különleges alkotása – egyedi eleganciájú ital, mely a friss szőlőmust és az érlelt Cognac találkozásából születik. A két alapösszetevő házasításával egy körülbelül 17%-os alkoholtartalmú, bársonyos aperitif jön létre, mely a francia Charente vidék jellegzetességeit hordozza.
A ritka Vieux Pineau különlegessége, hogy hosszú éveken át eredeti, 270 literes konyakos tölgyfahordókban érlelődik, mielőtt palackba kerülne. Ez a hosszan tartó érlelés egy kifinomult, gazdag karakterű italt eredményez, amely tökéletesen ötvözi az érettség és a frissesség jegyeit.
A Colombard és Trebbiano szőlőfajták mustjából, valamint gondosan válogatott, finom Cognacból készül, így minden kortya egyensúlyt teremt a tradíció és a kifinomultság között.
A pohárban finoman édes, friss fehér bogyós gyümölcsök és vanília aromáival hódít, amelyet egy visszafogott gránátalmás jegy tesz még izgalmasabbá. A korty élénk savtartalma frissítő hatást kelt, miközben kifinomult, elegáns karaktere végig megmarad.
Fogyasztási javaslat: hűtve, 10–11 °C-on tálalva, ideális üdvözlőitalként egy elegáns vacsora vagy rendezvény kezdetén.
| szolofajta | Colombart, Trebbiano |
|---|---|
| alkoholtartalom | 17% |
| Kategória | |
| cukor | 0 g/Ltr |
| sav | 0 g/Ltr |
| orszag | Franciaország |
| mennyiseg | édes |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
