A Piemonte tartomány kis fehérboros régióját Langhének hívják. Mindössze körülbelül 40 hektáron termesztik a kizárólag itt honos Favorita szõlõfajtát.
A modern borkészítésnek és a kíméletes feldolgozásnak köszönhetõen születik meg Solelucano borunk.
Halvány, zöldes árnyalatú világos sárga színével mutatkozik be.
Illatában intenzív aromák: sárgadinnye, fûszernövények, citrusfélék és bodza vannak jelen.
Ízében zöldalma, kivi és fehér virágok. Finom egyensúly, friss savakkal és szaftos lecsengéssel.
Ideális bor halakhoz, spárgához, rizottóhoz és tenger gyümölcseihez.
Jól lehûtve tálaljuk.
| szolofajta | Favorita |
|---|---|
| evjarat | 2024 |
| alkoholtartalom | 12,5% |
| szin | |
| cukor | 5 g/Ltr |
| sav | 6,7 g/Ltr |
| orszag | Olaszország |
| mennyiseg | Száraz |

Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
