Egy Grauburgunder, amelyet a gondtalan borozásra teremtettek.
A Mosel vidék szívében mûködõ kis családi borászat kifejezetten könnyen emészthetõ, kímélõ borokra specializálódott. Ez a Grauburgunder sok társával ellentétben kellemesen alacsony savtartalmával hódít, így ideális mindazok számára, akik a lágy, mégis karakteres fehérbort kedvelik.
A pohárban ragyogó aranysárga színben tündököl.
Illatában aromás gazdagság és finom fûszeresség egyesül: sárga gyümölcsök, virágos jegyek, egy csipetnyi citrus és frissen kaszált rét illata.
Ízében kiegyensúlyozott, visszafogott fûszerességgel, érett birsalmával, ásványos frissességgel és enyhe savval. Egy leheletnyi gyógynövényes aroma teszi teljessé az ízvilágot. Közepes test, harmonikus szerkezet és elegáns, hosszú lecsengés jellemzi.
Ajánlás: Kiváló sajtokhoz, pástétomokhoz vagy egyszerûen önmagában is élvezet.
Fogyasztási hõmérséklet: 810?°C
| szolofajta | Tom Benz Grauburgunder Manufaktur |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 12,5% |
| szin | |
| cukor | 16 g/Ltr |
| sav | 5,6 g/Ltr |
| orszag | Németország |
| mennyiseg | Száraz |
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.