Eiswein Grüner Veltliner
Az Eiswein az édesborok királyi kategóriájába tartozik. Csak néhány évben lehetséges jégbort készíteni, mivel a szõlõt a feldolgozás során meg kell fagyasztani, ehhez pedig legalább -8°C hõmérséklet szükséges.
Színe erõs és tiszta szalmaszínû. Illata méz és érett ananász jegyekkel, sok frissességgel. Ízében nagyon testes és krémes. Izgalmas sav-cukor játék érezhetõ a szájban, ismét sok gyümölcsös ízzel. Nagyon hosszú lecsengés jellemzi. Tökéletesen illik minden édes és tartalmas sajtfajtához. Egy remek befejezés.
Részletes információk
További információk
| szolofajta | Grüner Veltliner |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 8,5% |
| szin | |
| cukor | 180 g/Ltr |
| sav | 7,5 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | édes |
Kaisergarten
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
Mindig legyen képben.
