NIER Limitee Reserve Rouge 2021
( Kékfrankos, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah ).
A Limitee a Le Jus „kistestvére”. Alapvetően ugyanazok a terméskorlátozások és azonos elkészítési módszerek jellemzik. A finom különbség a fiatalabb tőkékben és az új, illetve egy éves barrique hordóban történő érlelésben rejlik. Mély sötét rubinvörös szín, ibolyakék reflexekkel. Finom árnyalatok érett eper, édes fűszeres jegyekkel, vörös áfonyás alapokkal. Nagyon elegáns, ásványos, finom tanninokkal, piros cseresznye utóízzel, sós-minerális lecsengéssel. Legjobban marhahúshoz és vadhúshoz illik, remekül párosítható gyümölcsös szószokkal.
Részletes információk
További információk
| szolofajta | Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah |
|---|---|
| evjarat | 2021 |
| alkoholtartalom | 14% |
| szin | |
| cukor | 6,9 g/Ltr |
| sav | 5 g/Ltr |
| orszag | Ausztria |
| mennyiseg | Száraz |
Kaisergarten
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
Mindig legyen képben.
