Xhosa Pinot Noir / Chardonnay 2023
Európában elképzelhetetlen a fehér- és vörösbor erjesztése egyazon folyamatban. Az eredmény egyedülálló, és mindannyiunkat meggyőzött. A chardonnay-ból a citrusok és az őszibarack aromái érződnek. A Pinot Noire könnyű málnás és érett epres jegyeket ad. A szín a világos rózsaszín tónusok felé változik. A bor rózsaszínként is érthető és élvezhető, de nagyon kellemes fehérborként is. A bor annyira univerzálisan alkalmazható, hogy szinte minden étel tökéletes kísérőjeként meggyőzött. Mi a legjobban a grillezésnél éreztük magunkat vele. Fehér húsokhoz, halakhoz és grillezett halloumi sajthoz is. Akkor egyenesen egy nagy pohárból.
Részletes információk
További információk
| szolofajta | Pinot Noir, Chardonnay |
|---|---|
| evjarat | 2023 |
| alkoholtartalom | 13,5% |
| szin | |
| cukor | 5,8 g/Ltr |
| sav | 6,2 g/Ltr |
| orszag | Dél-Afrika |
| mennyiseg | Száraz |
Kaisergarten
Nier Zsolt, ez a tehetséges kaisergarteni borász önálló tanulással sajátította el széleskörű ismereteit. Barátságos borászokkal való szoros együttműködésének köszönhetően rendkívüli borokat tudott létrehozni, melyeket sokszor aranyérménnyel díjaztak. Testvére, Tom Nier felelős az üzlet kreatív részéért. Együtt verhetetlen csapatot alkotnak, amely a bortermelés csúcsminőségének és innovációjának szinonimája.
Mindig legyen képben.
